Les caractéristiques d’une cuisine bien conçue
Lors de l’aménagement d’une nouvelle cuisine, l’harmonie et la praticité sont les points clés pour que l’espace soit fonctionnel. En effet, il faut respecter…
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Comment devenir œnologue ?
Le domaine du vin et des spiritueux attire de plus en plus de personnes intéressées par l’œnologie ou la viticulture en général. Pour devenir…
Les atouts du maître d’hôtel dans un établissement hôtelier
La fonction de maître d’hôtel est un métier très en vogue. C’est un professionnel que l’on retrouve aussi bien dans les restaurants et les…
Comment fidéliser les clients de son restaurant ?
Faire venir de nouveaux clients dans votre restaurant est une chose, les faire revenir en est une autre. Pour leur donner l’envie de manger…
Suivre les conseils d’un spécialiste pour un parfait accord entre plat et mets
Y a t-il plus grand plaisir que celui de trouver le vin qui accompagne parfaitement notre repas ? Cette compétence n’est malheureusement pas donnée à…
La meilleure eau du monde : Quelle est la meilleure eau pour la santé ?
La tendance actuelle est une quête de vie plus saine et plus en harmonie avec la nature. La santé et bien-être sont devenus les…
La restauration rapide délaisse le plastique pour l’emballage réutilisable !
Nombreux sont les salariés qui mangent sur le pouce à midi. Le secteur de la restauration rapide propose donc une sélection d’emballage alimentaire répondant…
Astuces pour économiser l’eau dans la cuisine
Vous constatez que votre facture annuelle d’eau a augmenté l’an dernier et vous désirez faire quelques gestes pour l’environnement. Votre cuisine est sans doute…
Petit-déjeuner le dimanche : nos astuces pour se régaler
On entend souvent du petit-déjeuner qu’il est le repas le plus important de la journée. Imaginez-vous, un dimanche matin, il fait chaud, vous vous…
Comment améliorer son hygiène alimentaire ?
L’hygiène alimentaire est un élément déterminant et caractéristique de l’hygiène de vie. En effet, se nourrir est l’une des principales fonctions et un besoin…