Vous souhaitez épater vos convives en concoctant des petits plats légers et savoureux ? Que ce soit pour l’entrée, le plat principal ou les desserts, il existe des recettes faciles et rapides dont la réalisation ne nécessite pas de passer 2 heures en cuisine. Les idées de recettes à base d’ingrédients simples et dont la préparation est à la portée de tout un chacun n’attendent plus que vous.
Apprendre à cuisiner facilement
De nos jours, il est facile de cuisiner sans être un véritable cordon-bleu, grâce aux recettes inratables proposées par de vrais chefs. Des sites spécialisés tels que Mes Recettes Faciles mettent à votre disposition des idées de plats résolument faciles à préparer. Que vous recherchiez de la cuisine italienne ou française, ou encore des plats originaux, vous serez servi. Pour une soirée en famille ou un apéro entre amis, vous avez de quoi vous régaler !
Faire la cuisine ne se limite pas à mélanger les ingrédients et s’assurer qu’ils sont bien cuits. Certains mettent des années pour maîtriser les gestes et les différentes étapes de la préparation. Or, le petit plus dans les idées de recettes proposées, ce sont ces petites techniques expliquées en détail qui font toute la différence pour garantir la réussite d’un plat. Le principal objectif des sites spécialisés dans l’univers de la cuisine facile, c’est de donner à tout un chacun l’envie de cuisiner.
Quelques exemples de recettes inratables
Que vous soyez un débutant ou que vous ayez envie de tester de nouvelles recettes, choisissez parmi ces idées de plats proposées !
Salade de pommes de terre aux œufs
Parfait en entrée, ce plat pour 4 personnes est prêt en 30 minutes. Pour le préparer, vous aurez besoin de :
- 4 œufs
- 4 pommes de terre
- 1 oignon rouge
- Mayonnaise
Tagliatelles à la crème de poireaux
Le temps total pour la préparation et la cuisson de ce plat principal est de 30 minutes au total. Toute la maisonnée fondra de bonheur à coup sûr ! Pour quatre personnes, il vous faut :
- 500 grammes de tagliatelles
- 200 grammes de crème fraîche
- 2 poireaux, du beurre
- Du parmesan
- Du sel et du poivre
Courgettes farcies à la tomate et au poulet
Si vous avez une heure de libre avant le déjeuner ou le dîner, optez pour cette recette qui fera l’unanimité au sein de votre tribu. Pour la préparation, vous avez besoin de :
- 200 grammes de blancs de poulet
- 2 courgettes
- 1 oignon
- 1 boule de mozzarella
- 10 tomates séchées
- Quelques feuilles de basilic
- Huile d’olive
- Sel et poivre
Tarte aux noisettes
Prêt à être servi en 40 minutes, ce dessert pour 6 personnes est résolument facile à préparer. Pour ce faire, il vous faut seulement :
- 1 rouleau de pâte brisée
- 2 tasses de noisettes moulues
- Du sucre et de la crème fraîche (1 tasse chacun)
- 1 œuf
Un vaste choix de recettes de cuisine vous est proposé. Découvrez les ingrédients ainsi que les étapes de la préparation, vous vous rendrez compte par vous-même que ces plats ne sont pas aussi compliqués qu’il n’y paraît. À vos ustensiles de cuisine !
