Auteur : Roméo

Les étapes à suivre pour créer un site internet de restaurant

Les étapes à suivre pour créer un site internet de restaurant

Les restaurateurs doivent désormais compter avec Internet pour gagner en visibilité et attirer plus de clients vers leur établissement. Voici notamment quelques conseils à suivre pour créer efficacement un site internet efficace, répondant aux standards du web. À qui confier la création du site web […]

5 conseils pour bien manger au bureau et faire le plein d’énergie

5 conseils pour bien manger au bureau et faire le plein d’énergie

Le déjeuner présente une grosse répercussion sur votre ligne, mais également sur votre productivité au bureau. Parce qu’il est primordial d’avoir une alimentation saine et d’améliorer sa santé, voici 5 conseils nutrition à adopter dès à présent. Prenez garde au « fast food » et à la […]

Les astuces pour bien se nourrir lors d’un road-trip à moto

Les astuces pour bien se nourrir lors d’un road-trip à moto

Que ce soit pour un road-trip de trois jours ou pour un voyage d’une semaine à moto, il faut un minimum de préparation. Que manger au cours du trajet en Harley ? Voici quelques idées qui devraient aider à se nourrir correctement durant le voyage. (suite…)

Rénovation de restaurant : les astuces à retenir

Rénovation de restaurant : les astuces à retenir

Il n’est pas rare qu’avec le temps, la façade ou l’intérieur du restaurant perde de son esthétique, c’est alors qu’il faut penser à réaliser des travaux de rénovation. L’objectif est de créer un agencement novateur et à l’image de l’enseigne. Intérieur, cuisine, façade : quels […]

Pour une hygiène irréprochable en cuisine

Pour une hygiène irréprochable en cuisine

D’après les statistiques, environ un tiers des intoxications alimentaires arrivent à domicile. Celles-ci se traduisent la plupart du temps par des maux de ventre, des diarrhées, des nausées ou des vomissements. Elles sont généralement occasionnées par la consommation de boissons ou de denrées alimentaires qui […]

Comment réaliser un gâteau moto ?

Comment réaliser un gâteau moto ?

Faire un gâteau parait tout simple, mais qu’en est-il des gâteaux à thème comme ceux que demandent bien souvent les enfants en guise de gâteau d’anniversaire ? Aujourd’hui, nous allons nous pencher sur la réalisation d’un gâteau en forme de moto, à vos fourneaux ! (suite…)

Quels sont les avantages de livraison de repas à domicile ?

Quels sont les avantages de livraison de repas à domicile ?

Les services d’aides à la personne ont le vent en poupe, aussi bien chez les aidants des personnes en perte d’autonomie que chez les personnes seules. Parmi l’un des services d’aide à domicile les plus encourus, l’on citera le portage de repas à domicile et […]

Créer un bol en perles : le tuto à suivre !

Créer un bol en perles : le tuto à suivre !

Envie d’ajouter une petite touche de fantaisie à votre déco ? Misez sur un joli bol en perles, à la fois simple et rapide à créer. Pour réaliser ce Diy, vous pourrez vous faire assister par vos enfants. Ce sera une bonne occasion pour les […]

Astuces pour réussir sa mousse au chocolat

Astuces pour réussir sa mousse au chocolat

La mousse au chocolat compte parmi les desserts les plus appréciés, aussi bien par les petits et les grands. Toutefois, pour réussir une mousse légère et onctueuse, il faut connaitre quelques astuces de cuisine, dont la régulation de la température lors de la cuisson. La recette la plus classique reste le fait de faire fondre le chocolat noir au bain-marie avant d’y incorporer délicatement les jaunes d’œuf et le blanc monté en neige. On laisse ensuite la préparation au frais pendant trois heures. Pour éviter d’avoir une mousse liquide, lourde et compacte, il faudra s’assurer de laisser le chocolat fondu tiédir avant de rajouter le jaune d’œuf et le blanc monté en neige.